Escuela de cocina

Gazpacho andaluzUna receta muy sencilla de llevar a cabo y que se suele servir como entrante.

Espaguetis de calabaza con salsa de aguacateUna receta deliciosa, con muchos nutrientes y que dejará con la boca abierta a más de uno.

GulashTe mostramos como preparar este plato muy popular en Hungría y poco conocido en nuestro país.

Callos a la madrileñaLos callos a la madrileña son uno de los platos más emblemáticos y apreciados de la cocina de Madrid.

Lomo de cinta relleno de polloUn plato con el que poder sorprender a todo el mundo estas Navidades: lomo de cinta relleno de pollo.

La sopa castellana es un tipo de sopa típica de la gastronomía zamorana.

La croqueta es una preparación gastronómica originaria de Francia tal y como indica su etimología ‘croquette’.

Se trata de una preparación muy antigua de la cocina mediterránea.

El cordon bleu es una receta en la que se necesitan muy pocos ingredientes para su elaboración y es muy fácil de realizar.

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