La llegada del verano acarrea la subida de las temperaturas y con ello las ganas de tomar helados y refrescos fríos.
Verter 1 litro de agua en un bol y añadir la piel rallada de un par de limones.
Exprimir los 6 limones en el agua y añadir si se quiere una pizca de colorante amarillo alimentario.
Añadir 6 cucharadas de azúcar moreno y todo remover durante 1 minuto. Dejar reposar la mezcla durante 15 minutos.
Colar la mezcla y trasladar a un recipiente para congelarlo durante 3 horas. Transcurridas las 3 horas, sacar el recipiente y verter en una batidora para batir y logar el efecto granizado.
Servir frío y presentar con una hoja de menta.
Te mostramos como realizar una bebida refrescante, con muchas vitaminas e ideal para el verano: el granizado de limón.
Un refresco muy sencillo de preparar que ayudará sin duda a combatir el calor durante los meses de junio, julio y agosto.
4 raciones